中華風コーンスープ

とうもろこし嫌いな人ってあまりいないですよね？？？

私の周りには、、、うん、いないです！



私は、だい好きです

大好きなチョコレート＜大好きなとうもろこし

世の中の食べ物で１番好き


インドネシアでも、

安くておいしいとうもろこしが手に入ります！！！

□■□中華風コーンスープ□■□
・とうもろこし　１本
・卵　　　　　　１個

◆調味料
・masako（インドネシアの万能調味料）
・garam（塩）
・tapioka（片栗粉）

１．とうもろこしを茹でる
２．沸騰したお湯にとうもろこしを加え、masakoとgaramで味付け
３．水溶片栗粉でとろみをつける
４．溶き卵を加えて出来上がり

調味料の分量は適当。
我が家は濃い味なんで、masakoを１０フリぐらい入れます！

レシピ公開！はじめに(^^)

インドネシアへ来て、数ヶ月

月日が経つのは、早いですね


私、

毎日、

料理を作っています

★インドネシアの食材で

★インドネシアの調味料を使って

★安くておいしい料理をつくる！！！

１人暮らししてた頃は、毎日外食やったし

料理って苦手・・・



でも、

「賢明な女は料理がうまい」って母がよく言ってました


料理がうまくなったら、賢明な女になれる？

逆定理は成り立たない！？


ともあれ、がんばってますので参考にしていただければ嬉しいです

マンゴーの季節ですね

１０月に入り、
マンゴーをよく見かけるようになりました

ここ２ヶ月間が

マンゴーの１番おいしい季節なんだって！




緑色やし、キズやしわもあって、ほんとにこれ甘いの～！？

って思いません！？

でも、どれも甘くておいしかった



今までの私とマンゴーとのつきあい、

　　◆レストランでカットされたマンゴーを食べる

　　◆マンゴー味のアイスクリームを食べる

・・・マンゴーあまり好きではないんです。　　　

ですから、マンゴーさん初めまして

　　　　　こんな形なんですね！

　　　　　　　　　　　　こんな色なんですね！！





マンゴーを食べなれていない私ですが、

この時期のマンゴーは、甘くて、甘くて、、、ホント甘くて、おいしい


私たち夫婦は、毎日日替わりでいろいろな果物を食べます

マンゴーも月に１度は食べます

でも、

この時期のマンゴーは特別おいしい！


マンゴーを食べるなら

この時期がおすすめです





ついでに、


おいしいマンゴーの選び方って知ってます？

果物屋さんのお兄ちゃんに

”甘いマンゴーを選んで～！！！”ってお願いしたら、香りを嗅いでましたよ

マンゴーを手に取り、へたの部分を嗅いでみる

あまい香りがすれば、ゲットです

私にもできる



でも、この時期のマンゴーにハズレはないと思う

この１ヶ月で１５個ぐらい食べましたが、ハズレはなかったですから



わたくし、今、かなりマンゴーにはまってます




1Kg≒４０００Rp　　　（１Kg≒手の平サイズのマンゴーが４個）


　　あいかわらず、安い！！！

クルプク毎日食べてま～す

インドネシアの食事における必需品、

『クルプク』　（揚げせんべい）


我が家でも週１度は買います(^O^)／

陽気なお父ちゃんが、週４回、朝７時、


　　　「クル～プック♪クル～プック♪」

歌いながらやって来ます

(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪(^^♪

私もつられて歌ってしまいます


　「クル～プック♪クル～プック♪」

購買意欲、そそられますよね～(^'^)

今回旦那さんが選んだのは、 これ↓↓↓↓↓↓↓↓↓

クルプクは、揚げせんべいと和訳されているとおり、

油で揚げたせんべいですが、

ですが！！！(・o・)！

旦那さん「このピンクと黄色のクルプクは、油で揚げてないだよ～

だから、身体に良い！」

私　　「へ～＼(◎o◎)／！！！　じゃあ、じゃあ、どーやって作るの？？？」

旦那さん「浜辺で焼く。浜辺は暑いもんで、せんべいが出来る」

私　　「へ～＼(◎o◎)／！！！　そーいわれてみると、油っぽくないね」

だそうです。

旦那さんはこのクルプクが大好きで、

サンバルをつけて食べてます。

私は、

、、、薬の味がしてあまり・・・です。

（このピンク色って着色料やよね！？）

私のお気に入りクルプクは、

　エビのクルプク！！

　　　　　　ふわふわでおいしい(^・^)

　　　＆

　チョコレートのクルプク！！

　　　　　　決してチョコレートの味はしませんが、

　　　　　　チョコレートだって言うから買ってしまう。

　　　　　（写真の手前真ん中に移っている、茶色の四角いせんべいです）

１袋　１５００Rpぐらい（≒１５円　わぉ！）

ぜひ、ご賞味くださ～い(^O^)

チョコレート好き

このブログのURLを見ていただいての通り、


私、


チョコレートが大好き(*^^)v


ビターチョコ　◎
ミルクチョコ　◎
生チョコ　◎
クーベルチュールチョコ　◎

ホワイトチョコだけ、、、ダメです　×

インドネシアにも、

いろんなチョコのお菓子があります

安くておいしいチョコを探し続けてます

そして今、はまっているのが、

これ！！！！！！！！！

左側のお菓子の中身

　
　　　こっち⇒⇒

◆左側：chocolatos（チョコラ～トス）　１個５００Rp

◆右側：Chocolate って書いてある…(ーー゛)　

　　　２枚のチョコビスケットでチョコをはさんでます　　１袋４０００Rp　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（２０枚ぐらい入ってます）

黄色のチョコラ～トスが特においしい☆

インドネシアにお住まいの方、１度お試しを！！

インドネシアへ旅行の予定がある方、箱買いできますからお土産にどうぞ！！

私は箱買いして、１人で食べますヽ(^。^)ノ

かわいいお客さん(^・^)

我が家へは、時々かわいいお客さんが遊びに来ます

サルマちゃん㊧とベビちゃん㊨

目が大きくて、

髪の毛カールしてて、

人見知りとか全然しなくて、

めっちゃかわいい（●＾o＾●）

わたくし、

まだ、

インドネシア語がわからないので、

この子達の話す言葉もわからない

私の拙いインドネシア語は、

たまに通じる！

たまに通じない・・・(ーー゛)

それならばと、

日本語で話しかけてみる

もちろん通じないよね^m^

日本語になれてくれたらいいな～

日本語に興味をもってくれたらいいな～

なんて密かな野望☆

今日も、

サルマちゃんとベビちゃんが遊びに来られるように、

玄関開けっぴろげですヽ(^o^)丿

停電だー！！！

昨晩、



近所のお母さんと世間話して家へ戻ると、







　　　(゜o゜)、停電！！！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　げっ！　どうしよう・・・

と思ったら、すぐ復活(*^^)






　　　　　　ほっ。







と思ったら、また停電(ーー;)









　　　　　　あ～、まじ停電だ～(ーー゛)(ーー゛)(ーー゛)







　　　　　　旦那さんまだ帰ってこないし、どーするかなー





　　　　　　どーしよーもないなあー





　　　　　　こんなことなら、もう少し世間話してればよかったなー







なんて考えながら、ろうそくを探す





こういう時、冷静です。現実的です。大人です。







日の入り後ですから、真っ暗。


携帯のランプ機能って、このためにあるんか？と感心しながら、


何とかろうそくを見つけ、点火。





記念に写真を撮ってみました



なかなかロマンティック☆


でも、１人だから寂しいです↓↓↓










ここは停電がよくあります





ここ３ヶ月で４回経験しました





私は、停電を自然現象だと認識しています





　　「なんでこんなに多いのよ～　バカヤロ～ウ<`ヘ´>」


　　「なんですぐ復活しないのよ～　　バカヤロ～ウ<`～´>」





なんて、怒ったって私にはどーしよーもなく、怒ったもん負けです





素直に受け入れ、待ちます。













そんなわけで、





この真っ暗な中、何をしようかと悩みました( ..)φ





みなさんなら、何をするのでしょう？？？









私は結局ろうそくの火を見つめながら１時間を過ごしてしまいました

隣の奥さんからいただきました～♪

今朝、

隣の奥さん（というか、お母ちゃんってイメージかな！）が、

洗面器みたいなビッグな容器を抱えて、

近づいて来た(^O^)／

「Coba ! Coba !」（食べてみて！）

中をのぞくと、なんだかよく分からない↑↑↑↑↑㊤↑↑↑↑↑が、たくさん

でも、

おいしそ～な香り(^・^)

１つ頂いてみると、

(*^_^*)おいしい(*^_^*)

私が食べられるとわかり、おすそ分けしてくれました～

そして、

そのお母さんは、さらに隣の家へおすそ分けしてました～

私の住む地域、

インドネシア人ばかりの

ごくごく一般的ナ場所

古き日本のような、

地域が１つの家族のようになってます

誰と誰が親子？誰と誰が兄弟？って分からないぐらい

だから、

こーゆー、おすそわけ、

よくあります！

私は、

おすそ分けしたことないんですけど(；一_一)

何か頂いたときは、お返しをするようにしてます

なるべく、インドネシアにない料理を

かぼちゃの煮物

肉なしの肉じゃが

鶏肉で酢豚

マーボ茄子

クリームコロッケ

おしるこ

などなど。。。。。

クリームコロッケは、かなり評判良し◎でした

で、

今日いただいたもの

Gaplak / Singkonk っていうそうです

辞書で調べてみたら、

Gaplek / Singkong タピオカいも　って書いてあった

このことかな？

芋にココナッツがからめてあって、意外にショッパイ！

ココナッツが苦手な私、

ココナッツ！？

・・・・・・・・・・（ーー;)(ーー;)(ーー;)(ーー;)(ーー;)　。

って思ったけど、

おいしいよぉ～＼(◎o◎)／！

Subadiお母ちゃん、ありがとう！

ちなみに、

タピオカいも、

無味です

インドネシア流！？休日の過ごし方□■続■□

これ、

アップするの忘れてました～！！！！

お気に入りの１枚☆

ついでに、

　←　エビ(^O^)／

　←　甘辛で、めっちゃおいしかった

　←　やで、めっちゃ食べました^m^

卵、ネギ、ニンジン、　　→→→→→→→→→

・・・・・（じゃがいも、もやしも入ってたような。。。）　

を、春巻の皮で包んで揚げたもの　
名前を忘れてしまいましたが、有名な料理みたい　

これも、めっちゃおいしかった(^O^)

最後に、

みんな、優しくておもしろい人ばかりでした～

インドネシア、楽しいです＼(^o^)／

インドネシア流！？休日の過ごし方

旦那さんの会社の仲間と食事をしましょう♪



ってことで、

　　　　　　　行ってきました～(^o^)丿(^o^)丿(^o^)丿



　◆現場リーダーの女性のお宅での昼食会です




インドネシア人のお宅で、






インドネシア人の手作り料理を食べながら、







　インドネシア人流の団欒を楽しむ。

　　　　　　　
　　　　　　　たのしかった(^・^)







一般的に、



といいますか、、


私のまだまだ狭い交流関係の中での所感ですが、、、^^;





みんなで集まる時って、


床にラグのようなものを敷き、その上に座ります




食事会では、

かきあげや春巻きのような揚げ物、肉団子入りスープ（BAKSO）がよくでます

今回はみんなのリクエストにより、

エビ・カニ・イカの料理でした～!(^^)!

お酒、でませんよ～(~o~)

甘い紅茶に甘いお菓子、

南国のおいしいフルーツ（マンゴー・パパイヤ・バナナ・・・）が堪能できます！



みなさん、奥さん旦那さんお子さん彼女を連れてきてました～

インドネシアの方達って、

愛妻家（愛夫家？愛家家？そんな言葉ないよね・・・・）な人、多いと思います！！

ワイワイ・ガヤガヤ・キャッキャキャッキャ、たまにお祈りm(__)m

ホント楽しかった＼(^o^)／

インドネシアへ来て、よかった＼(ToT)／

旦那さん、美容院へ行く

スーパーへお出かけ中、


ふと、



　　　　　「　髪をきりたいなぁ　」



と、旦那さん。




美容院が近かったこともあり、早速美容院へ(^<^)



美容院っていっても、こんな感じ　⇒⇒⇒⇒⇒⇒⇒　^m^




バリカンで、ちゃっちゃっと５分、



９，０００Rpです！　（≒９０円！？）





ここは、

インドネシアのお母ちゃんが、

近所の子供やお父さんお母さんをターゲットに開いているような美容院






トレンドに敏感な若者は、

大きいスーパー内にあって、

チェーン店化☆してるような人気美容院へ行くみたい






私も、まだこのお母ちゃんにお世話になる勇気がなく、、、



ファッショナブルな外観の美容院を選んでしまう。。。




　　　　　(ーー;)(ーー;)(ーー;)　　　、、、ごめんね、、、、、、、。







ちなみに！


以前、私が行った美容院は、



おしゃれなヘアースタイル・ファッションをした店員が２０人、


お客さんも２０人ぐらい入れるような大きなお店





日本のファッション雑誌なんかも見本として置いてあったなぁ～(^^)v

でも、、、




美容師との綿密なやりとりはなく、



　　私　　　「こんな感じにしてください！」　と雑誌のモデルを指差す


　　美容師　「おっけー♪」と、ちら見して、切りはじめちゃいます







　　シャンプー＆カット＆ブロー　で、４０，０００Rp っす。





　　＼(◎o◎)／！






　　安いよね～(^^♪







値段も魅力的だけど～、








このお母ちゃんといい、


私の髪を切ってくれたお兄ちゃんといい、




躊躇なく、バッサバッサ切ってくれるスピード感、気持ちいいですよ～！

本日の買い物は茄子とトマトです♪

　旦那さんはインドネシア人(^^♪



　日本人出向者の方達のようなセレブな生活ではなく、

　ごくごくフツーの現地人生活を送っています



　旦那さんの給料は日本の１０分の１
　
　ですから、

　日本の金銭感覚で買い物をすると、大変なことになります＼(◎o◎)／！

　

　
　　　　　　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓本日のお買い物です↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

　

　茄子（中小が５本）が、２，０００Rp

　トマトが１，０００Rp

　　　　　　　　　　　　　　　　　　合計　３，０００Rp　（≒３０円）

　野菜の値段とお給料のバランス、いいじゃん(^_-)-☆

　

　まだまだ日本の金銭感覚が抜けない私、

　安いなぁ～と感じて買い過ぎますが、

　今日はよく我慢した(^・^)

　揚げ茄子とサンバルを作ります！

　

　
　

我が家の扇風機

これです！！！

手の平サイズ(^^ゞ

小さいよね～^^;

私はよく昼寝をするんだけど、

インドネシアの昼間は、暑い(~_~;)

あついよぉ、、、、、、。

これじゃ～、

めっちゃ涼しさ不足。。。

汗をかきにくい体質の私、

インドネシアへ来て、

汗をかけるようになりました!(^^)!

せっかくなので、この生活を楽しみます！

　ちなみに、

　普通サイズの扇風機は３０万Rp～

　　　　▲▽日本の扇風機をひとまわり大きくしたサイズ

　

　エアコン（クーラーだよね、きっと）は３００万Rp～　　（１００Rp≒１円）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だったかな？？　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ん～、、、

　安いけど、高い、、、(~_~)

　

O型が多い！？

旦那さん曰く、

〝インドネシア人はO型が多い〟　んだって～( ..)φ...

そーいわれてみると、、、

私の知ってる人達って

　　ちょー明るいし、

　　ちょーテキトーだし、

　　すぐあきらめるし、、、

　　怒らないし、

　　ちょー優しい☆★☆

O型が多いってことは、

O型とO型が結婚する確率も高くなり、

O型の子供が産まれる確率も高いってこと！？

いぃじゃん(^・^)

ちなみに、

私達夫婦もO型同士だぁ～(^_-)-☆

Sigitお父さんのお葬式

近所のお父さんが亡くなりました
１時間前、自宅へお見舞いに行った矢先のことです

享年３７歳・・・若いなぁ・・・

訃報の連絡がくると、近所の男性は亡くなった方の家へ手伝いに行きます
身体をきれいに洗い、白い布で包み、祈りを捧げます
女性や子供は行きません

翌日、葬儀が行われました
日本と同様、親戚や友達、近所など多くの方達が香典なるものを持って、
最後の挨拶に訪れます
その後、棺桶のようなもので外へ移動します
こちらでは、半円柱の形で格子状になっていて、上から布をかぶせます
交替しながら男性８名で持ち上げ、参列者一同に祈りを捧げます
最後に、家族が棺桶の周囲を回り、棺桶を花で飾ります

次に、霊柩車でお墓へ移動します
イスラム教ではそのまま土へ埋めます
地下１M程でしょうか
墓石をたて、花を飾ります

その後１週間、毎夜自宅で祈りを捧げます
この時も、私の地域では男性のみで女性や子供は行きません

イスラム教の教え、インドネシアの文化、あるいはこの地域の習慣なのか分かりませんが、
”死”を素直に受け入れているように感じます
「天使が迎えに来たね」
「誰でも最後は１人になるんだよ」
という言葉をよく耳にしました

９月１５日ごろから食べると嘔吐するようになり、病院で診察しましたが原因不明
手足の痙攣がはじまり話すことができなくなりました
最後は奥さんと娘さんにマッサージをしてもらいながら、の急死でした

家族っていいなと思う出来事でした