すまらんぐらし
インドネシア、ジャワ島中部、スマランで生活を始めました~ 現地の生活を紹介しますね^^♪ 旦那さんインドネシア人ですから、セレブ生活ではなく、フツーの現地人生活してます(^o^)丿
2009年9月16日
tahu bakso(タフ バクソ)
野菜売りのお兄ちゃんのすすめで、"tahu bakso" というものを初めて買いました
厚揚げ豆腐にbakso(つみれみないなの)がはさんであります
10個入りで5,000ルピア☆
(だいたい1ルピア=0.01円)
つまり50円ぐらいってこと!?!?
・・・・・安すぎる!!!!!
袋はホッチキスどめ
豆腐の大きさはバラバラ
baksoは豆腐からモリモリはみ出してる
いい感じで手作り感たっぷり^^♪
インゲンとモヤシを合わせて煮物を作りました
赤玉ねぎと唐辛子でインドネシア風に
tahu baksoは味付でした~
ちょっとニンニクがつよかったけど、
うん、美味し!
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